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引領(lǐng)全球市場!韓國現(xiàn)代汽車公司在英國建成第二家蘑菇工廠

發(fā)布時間:2023-11-10

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112日,韓國現(xiàn)代汽車企業(yè)控股在英國蘭開夏郡奧姆斯柯克舉行了第二家蘑菇工廠竣工儀式。

隨著第二家工廠的擴(kuò)建,現(xiàn)代公司控股已成為英國最大的東方蘑菇農(nóng)場。預(yù)計(jì)到2026年,香菇和平菇產(chǎn)量將增加一倍,達(dá)到每年400噸左右。

工廠擴(kuò)建將完善英國蘑菇培養(yǎng)基(用于培養(yǎng)微生物的營養(yǎng)物質(zhì))的生產(chǎn)系統(tǒng),使得即使通過無法處理進(jìn)口食品的分銷渠道也能銷售本地生產(chǎn)的蘑菇。

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該公司宣布計(jì)劃使其本地生產(chǎn)的產(chǎn)品多樣化,其中包括猴頭菇。此外,該公司已獲得更多土地,為增加消費(fèi)者需求做好準(zhǔn)備,并準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大其生產(chǎn)設(shè)施。

基于大型分銷鏈中建立的認(rèn)知度和偏好,現(xiàn)代汽車控股公司去年在英國的蘑菇銷售收入約為1000萬英鎊(約合160億韓元)。

2018年,現(xiàn)代公司控股與英國農(nóng)業(yè)公司Green Limited合資,在英國蘭開夏郡建立了蘑菇種植工廠,并成立了當(dāng)?shù)胤ㄈ?/span>“Smish Mushroom Holdings”,開始在英國開展蘑菇業(yè)務(wù)。

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由于英國消費(fèi)者強(qiáng)烈傾向于選擇本國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,因此該策略是通過直接在英國種植蘑菇而不是進(jìn)口和銷售東方蘑菇來確保當(dāng)?shù)馗偁幜Α?/span>

自進(jìn)入英國以來,現(xiàn)代公司控股已向大型連鎖超市供應(yīng)蘑菇,其中包括TESCO1150家分店和M&S300家分店,以及高端雜貨連鎖店布斯(Booth)和德國連鎖超市ALDI。

來源:食用菌市場


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