發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，開發(fā)食用菌食品！國務(wù)院辦公廳重磅發(fā)文
近日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》（國辦發(fā)〔2024〕46號）?！兑庖姟芬粤?xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神，錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強國目標(biāo)，在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下，從耕地資源向整個國土資源拓展、從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，有效促進食物新品種、新領(lǐng)域、新技術(shù)開發(fā)，加快構(gòu)建多元化食物供給體系，實現(xiàn)各類食物
美國威權(quán)癌癥研究與治療機構(gòu)重大發(fā)現(xiàn)：蘑菇補充劑能抑制前列腺癌的背后原因
近日，美國威權(quán)癌癥研究與治療機構(gòu)CityofHope（希望之城）發(fā)布了一項令人振奮消息，這項發(fā)現(xiàn)正為前列腺癌的治療帶來新希望！基于臨床前及初步人體試驗數(shù)據(jù)的分析，希望之城的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，服用白蘑菇片劑能夠降低髓源性抑制細胞（MDSCs，為一種免疫細胞）的數(shù)量，而這類細胞已被證實與癌癥的發(fā)展和擴散有關(guān)聯(lián)。這項雙向研究結(jié)合了實驗室數(shù)據(jù)與人體臨床試驗數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)藥用白蘑菇能夠減少削弱免疫系統(tǒng)并促使前列腺癌
全球新發(fā)現(xiàn)！福建永安天寶巖國家級自然保護區(qū)上新兩個真菌物種
8月下旬以來，福建永安天寶巖國家級自然保護區(qū)又上新發(fā)表了綠黃紅菇、天寶巖裸腳傘兩個全球新物種。這是繼永安青岡、天寶巖腫腿迷甲等多個以天寶巖為模式標(biāo)本產(chǎn)地的新物種發(fā)表之后，天寶巖保護區(qū)又上新的真菌物種。綠黃紅菇其中，綠黃紅菇模式標(biāo)本于今年8月27日發(fā)表于德國《真菌學(xué)進展》期刊，該期刊2002年創(chuàng)刊，系全球真菌學(xué)類重要刊物。天寶巖裸腳傘正模標(biāo)本于今年9月4日發(fā)表于我國《菌圈》雜志，該雜志是一本以真菌學(xué)
韓國利用蘑菇菌絲體生產(chǎn)包裝材料和皮革制品
近日，韓國鄉(xiāng)村振興廳成功開發(fā)出利用蘑菇菌絲體的包裝材料和皮革制品，商業(yè)化推廣正在緊鑼密鼓地進行中。據(jù)悉，蘑菇分為可食用的子實體和像植物的根一樣吸收營養(yǎng)的菌絲體。菌絲體由線狀菌絲（細胞）組成，形成致密的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，其高剛性使其適合用于多種工業(yè)材料。在國外，菌絲體的特性自2000年代初開始引起人們的關(guān)注，并進行了大規(guī)模投資來開發(fā)和商業(yè)化環(huán)保材料。為了縮小與海外公司的技術(shù)差距，韓國農(nóng)村發(fā)展局于2021年開
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家和崗位科學(xué)家候選人名單公示（含2位食用菌科學(xué)家）
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《關(guān)于公示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家和崗位科學(xué)家候選人名單的通知》，包括19位首席科學(xué)家和73名崗位科學(xué)家。在食用菌體系方面，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所 中國食用菌協(xié)會副會長、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副首席 黃晨陽名列19位首席科學(xué)家名單中； 中國科學(xué)院昆明植物研究所 時曉菲名列73名崗位科學(xué)家名單中，崗位名稱為《南方栽培種質(zhì)資源收集與野生菌馴化》。候選人名單一
特朗普上臺對我國食用菌行業(yè)帶來哪些影響？
沒有意外，也沒有驚喜。北京時間11月6日，2024年美國大選結(jié)果揭曉，共和黨候選人特朗普以較為明顯的優(yōu)勢擊敗民主黨候選人哈里斯，再次入主白宮。特朗普在競選期間就已經(jīng)多次表示，如果他成功當(dāng)選，將再度重啟中美貿(mào)易戰(zhàn)，對所有中國商品征收60%甚至更高的關(guān)稅。如果特朗普所言成真，這是一個難以想象的高額關(guān)稅，將在短期之內(nèi)對中國出口帶來巨大沖擊。對于食用菌行業(yè)來說，雖然我國食用菌產(chǎn)業(yè)不依賴于出口，內(nèi)循環(huán)可以消
中國菌物學(xué)會2024年學(xué)術(shù)年會在福州舉行
8月23-26日，由中國菌物學(xué)會主辦，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省食用菌學(xué)會、福建師范大學(xué)、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會和易菇網(wǎng)共同承辦的中國菌物學(xué)會2024年學(xué)術(shù)年會在福建省福州市數(shù)字會展中心盛大舉行，來自全國高等院校、科研單位及菌物學(xué)企事業(yè)單位代表近800人參加會議。大會開幕式由中國菌物學(xué)會副理事長、北京林業(yè)大學(xué)戴玉成教授主持。福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席林學(xué)理，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長湯浩，福建
韓國忠清南道農(nóng)村振興院出版褐蘑菇新品種“Okhyang”栽培指南
10月28日，忠清南道農(nóng)村振興院出版出版褐蘑菇新品種“Okhyang”栽培指南，包含具體栽培方法，以幫助菇農(nóng)高效培育褐蘑菇新品種“Okhyang”。該指南包含了從蘑菇接種到收獲的各個種植階段的詳細管理技巧，有望幫助菇農(nóng)提高生產(chǎn)力并實現(xiàn)穩(wěn)定的收成。褐蘑菇新品種“Okhyang”的產(chǎn)量比現(xiàn)有品種（Dahyang）高9.8%，并且具有優(yōu)異的抗病蟲害能力，適合生態(tài)友好型種植。此外，菌蓋質(zhì)地堅硬，具有易儲存
